第547章 鳗鱼饭也太好吃了吧1

得提供一些情绪价值。” “师傅，你放心！我等会就跟他们说，肯定安排好！我现在就去买灯牌！” 张万秋犹豫了一下：“隔壁超市里就有，只是简单的灯牌和一些气氛小玩具的话，王彦博店里应该也有。” 毕竟他开的是一家小型的调酒饮品店。里边虽然座位不多，但是好歹还是有几个座位的。“我等会就把刚刚那首歌传授给江文师兄他们！让他们等会在晚上上菜的时候一起唱！” 一个人唱社死，但是一起唱那社死的肯定是食客！… 挂了电话后。看著事情都安排得差不多了，许舟也就准备学习法式炖鳗鱼这道菜了。【法式炖鳗鱼菜谱祈愿值：100/1000（2）】 【是否学习？】 “是！” 在确认学习了之后，再次睁眼，果然就来到了自己的社长专属料理室。许舟如今已经轻车熟路了，在料理室里把食材都准备好，就听到门口有动静。“社长！” 黑眼圈厨师尽管脸上一副丧了吧唧，好像精气神都被吸走的样子，但是在看到自己的时候，还是挺直了背。“社长觉得我的这道法式炖鳗鱼的菜怎么样？” “社长店里应该还没有鳗鱼吧？我就知道我的这道菜能被社长选中。” 如今的黑眼圈厨师，已经没有了小时候的不安。尽管… 并不是钱的问题。但是好朋友料理研习社的气氛如今越来越好，大家一起合作的项目越来越多。还有社长站在他们背后给他们提供底气。这样的感觉太棒了。… 许舟感受著他眼神里的期待，笑了一下。“就是摆盘有点吓人，味道上和想法上都很好。” “而且一整份里鳗鱼肉确实很多，在我的店里也是独一份。” 黑眼圈厨师迟疑的想了想自己的摆盘，挠挠头：“不好看吗？” “……” “好吧，社长我记住了，下次我一定会在这个方面多多记住的。” 聊了一会。黑眼圈厨师就开始认真的教了起来。最先教的就是关于这一次这道菜的难点和原理。“首先是现杀才是鳗鱼能够鲜味十足的前提。” 一讲到鳗鱼，毕竟这个鱼类之前许舟也没有接触过，所以黑烟圈厨师讲得也就详细了些。“需从背部或腹部剖开，还要去除内脏后用清水反复冲洗黏液，避免土腥味残留。” “所以你是一定要学会活剖鳗鱼的。” 黑眼圈厨师说完之后，就直接扔了条活的鳗鱼在许舟面前。然后啪的一下。直接用签子从鱼脑袋处扎下去，固定在砧板上。“试试。” “？” “你不是解刨过4640鱼吗？其实都差不多。” 许舟：“……” 直接上手啊？这特么滑不溜秋的这哪里知道怎么下手啊？… 看著许舟有些麻爪的表情，黑眼圈厨师还是认真的示范了一下。“就像是这样。” “社长，你要看好了