第672章 许舟指点过的都进了

第672章 许舟指点过的都进了！“我们要去吗？” 外边的已经在排队的其他人，颇有几分眼巴巴的看过来。心底懊恼著怎么被他们抢了先。“等会小许老师会不会吃饱了？” “那我们这个万一许舟老师不吃了怎么办？” “那没招了。” 旁边的人想了想：“明天早上许舟老师总要吃早餐的，咱们可以在酒店吃早餐的地方等著。” “不是还有三天吗？” “那这三天，每一餐都有机会啊！” 这么一想，不少排在后边的，看起来就没希望的人全部都迟疑的还是离开了。算了。明天早上在来排！许舟拿起勺子，舀了一口骨汤。汤头清亮却浓郁，入口绵柔，没有多余的杂味，只有筒骨长时间熬煮出来的醇厚鲜香，油脂浮在表面，香而不腻，一口下去，胃里都跟著暖了起来。“汤熬得不错。” “汤头倒是鲜美得很。” 接著挑起一筷子面条。面条是手工现擀的，粗细均匀，筋道爽滑，吸饱了骨汤，入口不烂不硬，口感刚刚好。搭配的青菜脆嫩，葱花提香，整碗面朴素、扎实，却透著十足的功力。旁边的赵磊整个人的心情都快飞了起来，心底乐开了花，连手都不知道往哪里放了。. 好家伙。哪怕是个普通的面食授权，只要是小许老板店里的，都不错啊！他立马问：“许舟老师，那我的这个面还需要改进吗？” “嗯，都是一些细节问题——” 许舟简单的说了一下材料的问题：“这道菜其实跟我店里的一道菜有点相似，不过你既然打算用骨汤，那这道菜的亮点就在于这个浮油，以及骨汤胶质的鲜醇。” “你们搭配的这个小青菜——不是说不可以，而是稍微家常了一些。” “若是在比赛上的话，还是需要认真的考虑。” 这个骨汤面虽然鲜美，但是对于自己店里国士无双的小韩厨师那道面，就要逊色许多了。赵磊把许舟说的所有要点都记了下来，一脸认真看，开始仔细考虑如何能让骨汤胶质更浓郁的问题。. 许舟又旁边王浩的鸡汤面。鸡汤鲜爽不油，鸡肉嫩而不柴，面条同样筋道，汤底带著一丝药膳的温和，明显是花了心思调配的。吃上一口。整个鸡汤倒是浓缩的老母鸡清汤。口感虽然家常，但是喝下去之后，有一种家常的鲜美滋味。面条的粗细也恰到好处。吃上一口。许舟只觉得整个胃里都舒服了。“你们俩，面食功底很扎实。” 许舟放下筷子，语气肯定，“对面的筋道、汤头的厚度、火候的控制，都很稳。” 赵磊和王浩瞬间眼睛发亮，胸口都挺了起来。“许舟老师，我们————我们也能像陈锋大哥那样，拿到授权吗？” “就是一个面就行！” “我们打算以后开个面馆！” 赵磊忍不住问，声音都在发颤