第696章 小许指点全场2（2/3）

第696章 小许指点全场2（2/3） 许舟听到导演这么说，都惊呆了。“啊？心“我提点？” “我怎么提点？” 这要是自己提点了，那不是不公平吗？怎么个提点法？导演看著现在都最后三个小时了，只通关了三个，人都麻了。不说二十个，起码也得满十个吧。这样的话，能弄个十晋五，五晋三，最后在是决赛，也不让品牌商亏本。“就跟大家稍微透露一点关键点。” “让能领悟到的能通过就行。” “每道菜都讲一下要点。” 导演叹气：“这样的话，他们能做出来了，能通过了，也就能继续了。” 没招了。实在是没招了。明面上是指点让评委选。实际上也就是让许舟选出还不错的，看他们卡在哪里了，稍微指点一下。虽然每个人都能听到。但是只剩最后三小时了，有些只有关键部分卡住的，许舟的指点才是有效的。许舟看著导演组快哭出来的样子，又看了看操作台后，那些满脸挫败、手足无措的名厨，最终还是无奈地叹了口气，点了点头。“行吧，我就简单说几句，只点关键，具体怎么做，还是要看他们自己。” “太好了！” 导演组瞬间喜出望外，连忙让人拿来话筒，递到了许舟手里。而那边的主持人也开始了紧急救场：“现在时间还剩最后三个小时。” “我们目前除了直通总决赛的许舟老师之外，晋级下一轮的名厨只有三人，所以接下来的最后三小时，将会由我们许舟老师给大家一定的提示。” “每一道菜许舟老师都会给出提示。” “大家听完提示后，希望能有对这个菜谱新的感悟。” . 直播间里的观众看到这一幕惊呆了。【哈？小许给提示？】 【估计是了，比如李川和刘洪其实就差临门一脚，如果有提示的话应该是能过的。】 【这次比赛别的没看出来，小许水准碾压全国新生代名厨，我是看出来了。】 大家忽然有些好奇。也不知道许舟对上了老牌的名厨，会是什么样子。演播厅里瞬间安静了下来，所有名厨都停下了手里的动作，齐刷刷点开了屏幕里，眼睛里满是期待和紧张。就连直播间的弹幕，也瞬间停了下来，所有人都等著听许舟的指点。许舟拿起话筒，声音平静清晰，透过音响传遍了整个演播厅：“我就简单说几句，只点每道菜的核心要点，能不能做出来，全看各位自己的功底。” “过油肉，核心在醋，要分两次点醋。” “滑肉前先放一点醋给肉片打底，出锅前再烹一次醋，才能激出最浓的醋香，不会发苦。” “臭鳜鱼，核心在煎，鱼身一定要吸干水分，热油煎到两面金黄起虎皮，才能锁住鱼肉的汁水，炖出来才会有紧实的蒜瓣肉，不会散。” “宋嫂鱼羹，核心在勾芡