第906章 四神海鲜镇魂八宝包子，（1/3）

比。两人显然都拿出了自己的看家本领。而许舟也终于看到了那边属于白罗家的老面。罗根从坛子里拿出来的老面光是看著都让人能感觉到不同。这是—— “这是从三国时期流传下来的，至今已经一六百多年了。罗根眼神里带著得意：“这个老面可完全不一样。” 一千六百年？听到这个数字的许舟，在看到这团老面时，心底都有了几丝敬意。别的不说—— 如果在春晚舞台上告诉大家，这是流传了一千六百年的老面做出来的包子？光是想想都刺激。“这就是我白罗家由始祖那代流传下来的蜀汉老面。罗根眼神颇为得意。“这个世界上，没有比这个更古老的酵母。” “唯有用这个做出来的包子，才称得上是大陆第一的包子。” “你们仔细看。” “我这个加了蜀汉老面的生面团。” 整个面团完全是波漾形。仿佛真的是活的一般，面团柔软得在原地蠕动。瞬间就膨胀成了一个巨大的圆球，竟是膨胀了十倍有余。“我的天！” “这就是一千六百年的酵母吗？” □ 而与此同时。包子皮也做好了。谢师傅的包子皮看起来虽然没有蜀汉老面包子皮那么蓬松，但是整个方方正正，散发著小麦清香，看起来也同样是十分光滑。整个包子皮格外的扁。大家并不觉得谢师傅的这个包子皮能赢。而罗根嗤之以鼻。觉得他的这个包子只是小伎俩。马上就到馅料部分了。.. 包子除了皮，馅料也同样重要。谢师傅挑选的不是猪肉，而是牛肉。但小当家却说。“如果要让馅料鲜美多汁，就得用牛肉。” “猪肉加猪背油不行吗？” 旁边的许舟却是笑了一下，给他们科普了一下。“其实牛肉馅料才是需要加油的，牛肉馅料的油脂少，需要增加油脂含量，更适合油打馅。” “而猪肉则只需要水打馅就会足够多汁。” 两种肉其实还是不同的，处理的方式也不同。牛肩肉和牛腰肉相对柔嫩，更合适来做馅料。.—— 而谢师傅用的赫然就是牛腹牛腰肉，并没有用腿肉。他把整个牛肉切成了牛排的样式，开始煎起了肉。而两道神秘至极的包子，终于要亮相了。“请呈现规定的料理！” 时间一到，所有人都紧张了起来。两人同时展现。只见两道绝妙无比的包子，就摆在了所有人面前。而其中罗根，则是一搜宝船上堆积如山，色彩多样的包子。整个是青龙、白虎、朱雀、玄武！四个不同的样式！这就是许舟期待已久的两道菜！四神海鲜镇魂八宝包子！而另一边谢师傅的包子也不一般！竟然是黄金开口笑！当画到这里时，许舟终于松了口气。不错。这一次看来春晚的主题有了。：那就是黄金开口笑！以及四神海鲜镇魂八宝包子！这个包子完全就是为