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第902章 鱼翅香肠
许舟则交给了雷恩来指定。他算是在黑暗料理界呆了那么久,更了解黑暗料理界的风格。但让大家没想到的是—— 雷恩竟然随手指了一盘子碎鱼翅,整个鱼翅完全是碎的,看起来无法烹饪。“碎鱼翅?” “如果你不能用这些做出具有高级口感的料理,就不算合格。” 啊Q和谢师傅一起开始制作。很快。他就把一份菜给端了上来。竟然是一份鱼翅香肠。“这————我从来没见过也!” 大家都夹起一根吃在了嘴里。当咬开的瞬间,就仿佛周边都掀起了龙卷风一般。那Q弹的口感在嘴里席卷开来。整个鱼翅、笋子好几种鲜味食材拌在一起。而鱼翅原本是没有味道的。它与任何一种味道都可以结合,那种吃起来柔滑的口感,有著高级料理的气质。鱼翅和几种香肠混合在一起,那Q弹却又能让里边的所有味道聚集在一起。金华火腿的咸鲜、笋丝的鲜美、加上碎鱼翅的柔滑。整个竟是编成了麻花辫。“还不错。” “吃起来还很有意思哎。” 大家都觉得很不错。:咬开时,那种细腻又交织著多种味道的口感在嘴里炸开。.—— 在品尝完了之后,许舟又品尝了谢师傅的。品尝完了之后,才下了决定。“你们两人等会看题目情况上场吧。” 他的话顿了顿:“论创意的话,啊Q要好一些。” “但是论经验和手法,谢师傅要强一些。” “综合来看,你们差不多。” 毕竟用鱼翅来做一道菜的话,谢师傅更擅长做面点。>
—— 本章完 ——
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