第867章 两把永灵刀4（3/3）

这才是刚刚忽然能让整个鱼肉爆开剥出这么多肉糜的原因。” 许舟嘴角都抽了一下。真是夸张啊。用的肯定不是刀，这里边绝对是有内力的。雷恩看到鱼肉糜时，觉得小当家要输了。因为鱼肉糜很难保持住食材的本味。小当家也没理会别人。只是切笋、香菇、胡萝卜、青椒。：而另一边的雷恩在切完菜之后，整个冰刀就碎了。这把刀果然就是一次性的成品。“时间到了。” “该上菜了。” 雷恩把做好的菜端到了许舟面前。“请您品尝。” 他的眼神带著几丝期待。这道菜是他费劲了心思做出来的。如果能获得小舟师傅的欣赏的话，这一把北辰天狼刃用在这里也不算是可惜。他把他的烈冰鲜鲷山给端了上来。整个冰块堆积得满满当当。就如同一个小的冰山一般。旁边的四个评委也凑了过来。“这不是冰山吗？” “鲷鱼在哪？” 凑近仔细一看，才发现整个鲷鱼被切得超薄的覆在冰山上边，每一片的鲷鱼都闪著光。旁边的雷恩把他的独特蘸酱拿了出来。“生鱼片这种东西，在入口前都必须要好好保存，而且还要搭配麻油一起吃。” .. 许舟看著其他四个评委好奇的样子，在夹了一筷子之后，看向其他人：“你们也可以夹几片吃。” 夹起的一片鱼肉的确是非常轻薄。是以往从来没见识过的薄度。蘸酱里有点酱香，又带著麻油的香味，只是蘸上一点点，整个料汁就完全渗透进了晶莹的生鱼片里。许舟把一整片蘸了酱汁后放到嘴里。舌尖在触碰到这个生鱼片时，整个冰层都朝著他们吹，在品尝时都觉得仿佛身在极北的冰川上。那冰凉的感觉一下让浑身的燥热都去除了。北辰天狼刃给食材带来的冰凉鱼片在入口后，被舌尖的温度暖了起来，滑嫩的生鱼片融化在了嘴里，那种仿佛瞬间四季复苏的感觉，让他们全都说不出话来。柔顺至极。就像是鱼肉在嘴里乱跳，重新复活了一般。旁边的四个评委全都吃美了，仿佛感受著冬季的冰川融化，四季复苏。许舟则是能吃得更细致一些。“嗯，鱼肉的确已经很接近黄金时间了，虽然你没有用永灵刀，但是卡在捕获这条鱼六个钟头的时间里端出了这一盘生鱼片。” “鱼片的本真味道被凸显得很好。” “酱料配得也不错。”：冰凉鲜爽又轻薄的一片，只是随便蘸一点麻油酱料都很好吃。许舟也给与了肯定。雷恩还是有两把刷子的。不过—— 可惜的是自己并不怎么爱吃生鱼片。就算做得很好吃，但是还是不太吃得习惯。许舟在夸完之后，又指出了他这道菜的问题。“对比你的刀工来说，你的酱料就调制得过于简单了。” “虽然能理解是想凸显本味，可是麻油和酱油的比例并没有调好，里