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第860章 许舟的土豆粉
个汤头竟然十分粘稠醇厚,伴著面条时候,口感十分好,品尝起来还有一种土豆泥的香醇。“这里边是加了土豆泥吗?” 这么短时间内,竟然还能做出这样底汤完美的菜,何其绝妙!.. 许舟只是看了一眼就知道这个菜谱的绝妙之处在哪里。土豆富含谷氨酸。谷氨酸是能增加汤底鲜味的。而且在这个面条里,因为时间原因,用土豆泥来增加汤头的香醇,也是一种很不错的取巧做法。“这个配菜——” “竟然是芋饼!” 在外边暖呼呼的冬日里,只是咬上一口,酥脆香软,竟然是完全能和这个汤底搭配著吃。暖融融的整个人的身体都舒服了。面条滑溜的吸进去,整个就如同被土豆包围了一般。这么简单的食物做出了这样美妙的味道。不过在许舟看到的时候,却是忍不住的琢磨。这么高的土豆淀粉,全是碳水化合物的话,营养也不达标啊,不过味道好,而且便宜。一碗面恐怕看起来也要不了几块钱,估计十几块钱就差不多了。用料只有土豆和葱花,以及一些大麦粉和片栗粉,加上几片紫苏叶,这些材料用下来,一碗恐怕十几块钱的成本顶天了。售卖也估计在二三十。倒是很适合给淞南大学的人过来练手兼职,主要拿这个菜谱做线上。面可以直接用机器做好。汤底熬好,只要他们做芋饼,就能批量复制。.—— 三人的豪雪乌龙面都做好了。最后就到了许舟。许舟把海陆双鲜浓汤焗土豆粉端上来的时候,其他的人全部都围了过来。无他。整个汤底鲜亮,光是闻著就十分香浓。最绝妙的是上边的鳌虾,整个虾肉完全晶莹剔透,简单的烹饪过后淋上酱汁,在整个土豆粉上边还有一小层芝士。这个面竟然不是汤面,而是带著一点点浓汤的焗面。“啊!” “好想吃啊!” 幸平一脸羡慕的看著旁边的老师。老师也太幸福了吧?能吃到社长的料理!塔克米和小惠也眼巴巴的盯著这个焗面和虾,忍不住咕噜的咽了口口水。他们连自己的面的结果都没听,脑子里光是想到许舟那堪称绝妙的永灵刀手里做出来的虾,就觉得要疯了。“,老师带著好奇吃了一口虾。在吃到虾的瞬间,他整个人完全呆住了。意识就如同坐著龙虾飞船飞天。这个世界上怎么会有这么好吃的东西?虾肉完全Q弹,整个肉咬下去时,鲜嫩可口,就仿佛整个海鲜都吸了一点冰鲜的龙气,吃起来时候那新鲜的口感就仿佛泡在了深海里。他的眼前仿佛看到了一只虾从海里跳了出来,活蹦乱跳的在他嘴里蹦来蹦去。“噢!!!” “天啊!” “这个味道——” 尽管知道食戟可能很夸张,但是看到他们吃饭比自己的食客还夸张的时候,许舟都有些绷不住。老师捧著脸,整个人完全
—— 本章完 ——
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