第742章 爆杀樱花国选手1（2/3）

洁白如雪絮般轻铺其上，深海咸香漫溢开来。谷氨酸、肌酐酸、多种胺基酸混合而成的一盘极致鲜味的菜。整个看上去竟然很有层次。洁白干净。却又带著深海的鲜灵气息。“这个看起来很不错啊！” 樱花国的食客在见到了今天小野泉真今天的动真格了。单面的炙烤，让整个牛肝菌的香味附赠在了鱼片上，带著深海的鲜甜和野味的芬芳香味，使得整个菜品更上一层楼。食客依次品尝，入口刹那，浓郁充盈的原生海鲜轰然在口腔炸开！七日熟成早已将鱼肉纤维尽数柔化。脂肪自带的鲜甜完全析出，没有一丝腥涩。. 昆布慢熬出的凝冻醇厚绵长，鲜得深入味蕾。除了鲜味还是鲜味。昆布释放的谷氨酸，虾肉释放的肌酐酸，以及鲷鱼和海苔的多种胺基酸完全达到了鲜味相乘的效果。就像是整个深海的鲜味在嘴里炸开了一般。整个大脑和味蕾完全被这极致的鲜味攻陷。霸道纯粹的鲜味瞬间占据整个口腔，所有清淡柔和的风味，在这股浓鲜冲击下都会被暂时掩盖。“太鲜了！这是直击灵魂的鲜！” “从未感受过如此充盈的海味！小野主厨翻盘了！” 不少人吃得眼睛都不眨。一口又一口。. 甚至可以称得上狼吞虎咽。赞叹声接连不断，樱花国的食客瞬间重拾底气。樱花国直播间弹幕狂欢刷屏，所有人都笃定，这道菜稳稳压住张思远、张诚，第二名晋级板上钉钉。华国直播间的食客在看到这一幕的时候，都惊了一下。【我靠！这什么情况？我怎么感觉不太妙啊。】 【这个小野泉真这菜今天看著好像确实还挺好吃的。】 甚至有不少淞南大学的学生在学生，因为学过了许舟的理论，一看就明白。【应该是运用了鲜味相乘，这几道食材都是鲜味食材，肌酐酸、谷氨酸、胺基酸混合在了一起，在集上释放出来的牛肝菌的香味——这道菜应该是打算走那种鲜味路线，许舟老师应该没问题，但是张思远和张诚恐怕就危险了。】 张思远的是佛跳墙。张诚是番茄龙虾冻。两人其实也是走鲜味路线的。若是被盖过去了的话—— 大家心底十分紧张。小野泉真用的这个鲷鱼光是肉眼看就能感觉到不一般。绝对是小野家族珍藏的超顶级食材。果然。很快，大家的猜测就应验了。紧随其后上场的印度名厨辛格拉蒂尔，端出自己拿手秘制咖喱鸡肉冷盘。尽管看上去不错。但是刚吃完那么鲜美冷盘的食客浅尝一口便纷纷摇头，并没有什么多余想吃 得欲望。此刻全场味蕾，尽数被小野泉真霸道浓烈的鲜味占据了。大家还在回味刚刚那种仿佛置身于深海一般的神奇感受。甚至还在交流。“这个小野泉真这次好像真的很厉害啊。” “嗯，比昨天的菜品厉害多了