第697章 皮蛋烧麦（3/3）

州第一的餐馆。” “可你们这道菜竟然没过油。” “这样上不了台面的菜，你们也好意思端过来。” 这样的地方，竟然也能是广州第一？.. 最后为了维护四郎，小当家接下来了解鲁的难题。十五分钟之内做出三种蛋制作的蛋料理。小当家为了维护阳泉酒家，开始制作了起来。十五分钟很快过去。他把菜端了上来。看起来是一笼烧麦。整个烧麦方方圆圆，黄色的皮里包著肉馅，上边还有著黑色的闪著光的碎屑。“这个是——” 大家在看到这个烧麦的时候，都惊了。“奇怪，这是什么烧麦啊。” 嘟嘟有些好奇。而四郎也很惊讶：“三种蛋在哪里啊？” 而解鲁本身就是对面点很有研究的，自然也对烧麦的要求很高。m 解鲁只是一看就明白了。“黄色的皮，应该是把鸡蛋揉进了面粉里。” “所以你的第一种是鸡蛋？” 整个面粉皮里有著非常明显的清香。是鸡蛋融入之后，整个皮散发著一种蛋香味，十分香甜浓郁。“没错。” 小当家点了点头。而解鲁又闻了闻，看了一下烧麦上边的黑色碎屑：“第二种是鸭蛋吧，这个上边的黑色碎屑，应该是皮蛋吧？” 这个只是一闻就能感觉出来，皮蛋被洒在上边。这色泽和气味很明显。而小当家有些惊讶，他竟然只用看就看出来了。■ 而解鲁也好奇第三种蛋。拿起来一个烧麦吃到嘴里。在咬开的时候，他一下就感觉到了整个如同在海洋里遨游。那种深海的鲜甜，一颗颗在嘴里炸开的感觉，和皮蛋的咸香，鸡蛋的乳香蛋香味融合在了一起。每一咬开的时候，那种深海被海漾拍打的感觉，那种咸香浓郁的口感，让这个烧麦非常好吃。“真好吃。” “仿佛有无数的颗粒在嘴里鲜活的跳动。” 他一下激动了：“太好吃了！” 这三种蛋非常的独特。第三种蛋让整个口感都变得活泼。显然，小当家这一次算是完成了这道题。#. 解鲁并没有猜出第三种蛋是什么蛋。在把整个烧麦切开的时候，他才看到包裹在了烧麦里的螃蟹蛋。一粒粒的蛋呈现出橙黄色，像是发光的鱼籽，一颗颗晶莹剔透。旁边的四郎和嘟嘟惊呆了。螃蟹？“你说的没错。” 小当家点头：“我在肉馅里加入了上海蟹的蟹蛋。” 整个肉馅和海鲜的味道融合在一起。并不完全是海鲜的味道，更是让整个肉融合著蟹蛋，有著鲜甜醇香的味道。“有了像你这么厉害的小鬼头，难怪这里会成为广州第一名店。” 解鲁笑了一下：“我是SX省面点师解师傅，我可是烧麦制作的高手，自负自己的大陆第一高手的怪人。” . 说完这句话。解鲁发动了自己的能力。整个现场瞬间吹起了狂风。然后在这样的架势下，他把长棍