第670章 名厨排队求许舟指点1

锈的铁剑，哪怕剑法再精妙，也发挥不出三成的实力。他拿起手机，给向建业发了条消息，开门见山：【向老师，想问一下这次海选里，疆北来的陈锋选手，您有印象吗？】 消息刚发出去没几秒，向建业的电话就直接打了过来，显然是还在会场没走。“小舟？你怎么突然问起陈锋了？” “嗯，刚给我送了一锅他们做的羊肉，手艺是真不错。”：许舟实话实说，“我尝了，调味和火候都挑不出毛病，就是食材差了点。” “是啊，不知道他们这次是怎么搞的。” 向建业闻言，语气里满是惋惜：“其实他今天那个完成度是该淘汰的，但是我之前吃过他做的羊肉锅，知道这孩子的真实水准，给了他一个擦边过的名额。” 聊了一下他们的真实情况之后。许舟也明白了。没有好食材啊。他们店里最出名的是羊肉，如果在这样的舞台上，用的差劲的牛肉拖了他们招牌菜的后腿的话，反而不好。估计也是因为这个原因，他们选择了做牛肉。向建业的声音沉了沉，“这次比赛要是折在第二轮，对他后续的发展影响太大了。” “没有大赛成绩撑著，后续想走出疆北，开分店、扩规模，基本是不可能的事。” .. 挂了电话，许舟坐在餐桌前，还是觉得十分可惜。这么厉害的羊肉，倒是适合做羊肉药膳锅代理。虽然分出去给他们的食材和药材只是普通等级的，比不上自己店里的品质，但是普通等级的，等自己调配出一版菜谱，放出去的话，也能让每个城市的食客们补补身子。这四物汤和四君子汤的药材包应该是最适合普罗大众的药膳了。若是淘汰在这一轮的话，确实可惜了。许舟站起身，拿起外套就往外走。他先给酒店前台打了个电话，问清楚了参赛选手的备用厨房在哪里，然后径直坐电梯下了楼，往酒店负一层的备用厨房走去。刚走到厨房门口，就听到里面传来了细细的说话声，还有锅碗瓢盆碰撞的轻响。抬眼看去。陈锋正站在灶台前，手里拿著一把菜刀，对著案板上一块普通的绵羊肉，反复地切著。旁边的小炉子上，炖著一小锅羊肉，他时不时拿起勺子尝一口，然后又摇摇头，往里面加一点调料，反复调整了无数次。“哥，别试了。” 陈阳沉默：“这肉本身就不行，你再怎么调，也调不出那个味道啊。咱们不如去找找许舟老师吧？” “他刚才收了咱们的羊肉锅，人看著也特别好，咱们去请教请教，哪怕他只指点咱们一句，也比咱们在这瞎试强啊。” “别去。” 陈锋头也没抬：“人家许舟老师刚比完赛，正是忙的时候，咱们怎么能去打扰人家？再说了，人家凭什么帮咱们啊？之前模仿人家的菜谱，翻车翻得全网都知道，没找咱