第643章 小许老板会卖鱼苗？（23）

。整个一锅的沸腾的汤瞬间就不一样了。晶莹剔透的鱼肉瞬间变成了淡淡的乳白色，肉质柔软却不散，依旧保持著完整的形状。整个鱼肉在汤锅里滚动，但是却连一片都没有碎。一眼看去，那是肉眼可见的鲜嫩。… “差不多了。” 许舟关掉火，将锅中的食材小心翼翼地倒入一个大白瓷碗中，撒上少许葱花、香菜，最后淋上一勺滚烫的热油。滋啦一声，热油溅起，葱花和香菜的清香瞬间被激发出来。那鱼片更是如一片片薄如蝉翼的玉片，沾染著油脂和汤汁，美妙无比。“太香了！” 顾楠看著这个鱼肉：“这个颜色确实不同。” “这个鱼肉最大的优点就是口感。” 许舟把筷子递过去：“尝尝。” … 大家拿起筷子夹起鱼肉开始吃。“呼……” 有点烫。顾楠把一整片肉都放到嘴里之后，眼睛瞬间惊艳得瞪大。“这个鱼肉…” “好嫩！比鲫鱼还要嫩！” 鱼片表面裹著浓稠的汤汁。入口的瞬间，首先感受到的是汤汁的酸辣与微麻，紧接著，鱼肉的鲜嫩在舌尖化开。没有一丝一毫的土腥味，没有普通草鱼的腥腻，只有纯粹的鲜醇。整个鱼肉细腻得不可思议，仿佛入口即化，比那蒸好的鲫鱼都还要嫩几分。鲜而不腻，软而不柴，口感嫩滑得如同豆腐，却又比豆腐多了一丝鱼肉的紧实与鲜香。“我靠！这是草鱼？” 大家吃到这个鱼肉的时候，怀疑人生，哪里还有什么柴和腥。这简直是又便宜又嫩又好吃！整个鱼肉一口下去，全部都是优质蛋白质，比那市面上昂贵的其他鱼种都要细腻柔软，入口即化。连刺都少了不少。这是怎么做到的？养著养著鱼种都变了？可这看起来……又的确是草鱼啊！… 陈海也忍不住吃了一口，混著汤汁浇到饭上。然后夹了一大块鱼肉和酸菜扒拉了一口。酸菜脆嫩爽口，酸香纯正，没有丝毫生涩。鱼肉在泡了一会汤汁后，更好吃了。酸中带鲜，鲜中带麻，一口鱼片，一口酸菜，让人根本停不下来。那如凝脂般滑嫩的草鱼，给了大家暴击。尽管肉质和细腻程度不如虹鳟鱼王一号，没有那样的肥润细腻，但是就入口即化的口感和性价比来说，是非常出色的。“这个鱼苗的确能大大的改善民生，这个鱼苗成活率这么高，肉质好，还是优质蛋白，这对于不少普通家庭来说，会是性价比最高，最好吃的食物。” 顾楠光是想想，都觉得激动，不过在想到利润的时候，语气犹豫：“但是这个鱼苗如果卖得这么便宜的话，你的研发成本应该回不来吧。” … 鱼苗培育的过程中，每一种新品种的诞生背后肯定付出了很多的艰辛努力。许舟的鱼王虹鳟那可是卖几百块钱一斤啊，可这个草鱼，鱼苗竟然就四块钱。这其中