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见过发光料理吗,你就画美食番? · 第573章 让法国人体验到了回家的感觉2(月票

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第573章 让法国人体验到了回家的感觉2(月票

作者:火火垚想火火 ·本章字数:3,469 ·更新时间:

且面条把汤底的味道都吸完了,汤的味道不好吃,面条也口感粘。” 尽管大家对于许舟是十分信任的。可这些都是他们书本上学过的,而且还是自己实践得出来的结论。不少人对视了一眼,都从彼此的眼神里看出了迷茫。总不能是小许老板用错了面的粗细吧?这不可能。小许老板这么厉害专业的厨师,不会犯这种错。那是为什么?廖昌挠挠头,小声嘀咕:“也许小许老板煮的断裂的面,也有它的独特风味呢?” 别人这么做,那肯定是错的。小许老板这么做… 他都厉害成这样了。那肯定有他自己的道理。… 许舟自然也听到了他们的谈话,十分肯定的点点头。“嗯,我的这个面做法上是不一般的,所以你们如果要做这道面的话,最好不要做细面。” 说完之后,就把汤勺捞了出来,把面条放到面汤里。然后把早就准备好的备菜放到了面碗上。“好了,请用吧。” 一碗碗的面,飞快的制作好。一下就一大批的人拿到了自己的面。… 当他们看著面碗里这碗光是看著就能感觉到有多好吃的面时,忍不住拿著筷子吃了一口。筷子挑起来的面很细。让云墨震惊的是,这个细面明明依旧是吸饱了汤汁的样子,但是却没有黏糊在一起,也没有黏糊成一团,反而是清爽滑溜。“呼……” 一口把面嗦进嘴里的瞬间,云墨整个人都被这剧烈的美味击中了。整个滑溜的面伴随著汤汁吸到了嘴里,鲜醇的法式鱼汤的浓香一下就在喉咙里蔓开。浓郁的鱼鲜味混合著番茄果酸,与完全融化在汤里的鲜活香味彻底征服了所有人的味蕾。浓郁的鱼香味为主,却还伴随著一股不霸道却温和、无法被人忽视的鲜味。就如同把整个大海的鲜灵味道,都吞咽进了嘴里。“这个细面,怎么可能会这么爽滑?” 之前说话的魔都料理学院的学生,整个人错愕至极,盯著眼前的这碗面,脑子嗡嗡嗡的。这合理吗?这不符合常理啊!… 而最让他们吃惊的,却是这个面条的味道。在咬开的时候,整个面条瞬间在牙齿里弹开,Q弹爽滑的面条劲道无比,带著浓烈的麦香味。可偏偏在咬开的瞬间,却又释放出了满满的被吸进去的汤汁。鱼汤的浓烈。面条的爽滑。完全浸透了面条的味道,让吃面的时候,都仿佛在喝汤一般,完全停不下来。是在外边从来吃不到的味道!浸透了汤汁,面条就不会有那样爽滑的口感!可许舟的这个面条,竟然能够全部保留!它保留了细面的优点,摒弃了细面的缺点!让整个法式鱼汤就如同画龙点睛的那一条龙,彻底从面碗里翱翔到了天上。… 料理学院的学生们全部都迷茫了。“这个面……怎么会。” “这是细面吗?” “是细面。” 廖昌挑起

—— 本章完 ——
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