第339章 这传承也太牛了（补更)

味之后，才终于放入烤箱。—— 在把糕点从烤箱里拿出来的时候，看著眼前的这个糕点，许舟心情都忍不住澎湃了几分。自己店里能卖点心了！搞成六个一盒来卖！这不是美滋滋？看著眼前的贵妃红，许舟也递了一个给张老，让他尝试一下味道。“嚯！做成咯！” 张老拿起来一个在嘴里咬了一口，在尝到这点心的味道时候，眼睛瞬间亮了一下。“你这味道调得很不错！” “虽然只是桂花蜜，糖和山楂泥调制的，但是你的这个比例刚刚好！甜中带酸！甜而不腻！简单却又非常好吃！” 酥皮非常酥脆。只是轻轻咬一口都能感觉到酥油与面粉经慢烤后形成的酥松。不脆硬，反而带著乳脂的柔润，舌尖触碰就化在齿间，有著酥油特有的温醇奶香，没有半分油腻。整个酥皮做得非常成功，能尝到完全是乳制品带来的香味。而尝到内馅的时候，入口先是感觉到了一种浓稠的桂花蜜的味道，这种味道中却又混了一点山楂的酸甜。不仅有著甜味，还有一点染色后的红曲米粉的味道。酸中带甜，酸甜平衡。整个甜味非常克制，浓烈的桂花香味包裹著感官，在这一瞬间，当真就是浓而不烈，甜而不购。这八个字，几乎可以完美的概括这道点心的味道。桂花香味浓，却并不会刺鼻，桂花蜜和山楂泥香甜，但是却并不会购。“很不错。” 张老看著许舟就如同看著怪物：“你竟然能一次成功！很不错！很不错！” 尽管还没有考虑到食材问题，但是就光眼前这个一次成功，就已经能体现出许舟逆天的天赋了。张老心底激动得有些热泪盈眶。看著许舟此时完全没有疲惫的样子，又跟竹筒倒豆子似的，教了他两道饮品做法。“如果你想要在店里售卖饮品的话，唐代有一种饮品叫五色饮。” “五色饮？” 许舟听到这个，只觉得又触及到了自己的盲区了。张老乐呵呵的笑了：“这个五色饮啊，是唐代的宫廷养生圣品，在唐代非常流行。：懂了！百家讲坛又来了！许舟一下来劲了，一边吃了一口刚刚做好的贵妃红，一边听得认真。“这唐代五色饮是一组由青、赤、白、玄、黄五种不同颜色组成的宫廷养生饮品，是隋仁寿年间的高僧所创。” 张老提到这些传承饮品背后的个故事，那叫一个信手拈来。毕竟这些知识。是他们传承里每一个人都得学的，为的就是保证传承的不断代。因此在给许舟讲的时候，几乎是把他自己所知道的全部给讲了一遍。“这个五色饮在宫廷及士大夫阶层非常的流行。” “这组饮品除了有五种色彩，更蕴含中医五色入五脏的养生智慧，也是唐代草药养生饮品的代表作。” 这个饮品许舟还是第一次学著做，毕竟自己店里肯定是要