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第248章 七种蔬菜彩虹法式冻
第一层开始凝固了,许舟才开始填充第二层。第二层是西葫芦。是绿色。这一层是纯粹的西葫芦蔬菜层。西葫芦之前是接触过的,含糖量非常低,是属于微甜的蔬菜类型。小惠这道菜显然不属于尝试食材本真新鲜口感的菜,而是把蔬菜都做成了馅糕口感。“其实我觉得这一层可以加一些豌豆,一些绿色的豌豆打成泥之后,能增加一些口感,而且增加这一层馅糕的厚实感。” 许舟思考了一下,去拿了一些豌豆过来打成了豆泥加了进去:“先加着试试,如果不好吃的话,再弄出来就是。” 不加的话。总觉得第一层味道厚重,第二层只放一个西葫芦的话,显得失衡。更别提后边还有土豆,胡萝卜,这两样打成泥的话,也是很有厚实感很细腻的。小惠点了点头,一脸期待:“许舟每次想法都很厉害,那第三层呢?” (本章完)
—— 本章完 ——
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