第214章 许舟确实是天才啊

一样了。香辣中带着鲜味。上边有被煎好的虾仁，被牛油炒制的鲜笋以及一个溏心蛋。全部都是鲜味的浇头。底下浓郁的汤底的香辣味却并不燥热，浓郁却又醇厚。哪怕是如此的辣味食材，汤底里的芋泥和山药泥以及豆乳的香醇也依旧能中和掉几分。“这……” 在看到右上角的紫苏叶的时候，沧桑大叔有些诧异：“你竟然能在想到一面两吃的情况下，第二碗面还能记得加入紫苏叶这样解腻又有清香的食材？” “嗯。” 许舟丝毫没觉得改了菜谱有什么不好意思的，十分坦然的笑了笑：“因为之前的菜里恰好接触过紫苏叶，所以就试了试。” 试试反正也不会怎么样。不好吃的话去掉就是。万一好吃呢？… 沧桑大叔看着这碗面，忽然笑了：“有意思啊，这么多的奇思妙想让这碗面已经完全不同了。” 尽管这碗面还没有达到百分之百的完美。不少的地方看起来还有可以优化的地方。但是就这个想法来说，是已经超越了他的。“不错啊，你也尝尝。” … 许舟自己也尝了一口。第一碗面的时候是彻底的香醇无刺激的温和味道。第二碗面则是完全的鲜香浓醇的面。一口下去。面上裹满了油汁，辣油尽管带着辣味还有蒜泥的味道，但是却并没有多刺激，反而吃下去时候，感受到了底汤的温和好入口。轻轻一嚼。先是嘬到了面条的汤汁，感受到香辣浓醇的味道，然后在咬开面条的时候，先是感受到面条里吸收的精华汤汁。等到精华浓郁的汤汁在舌尖里转了一圈了，才感受到面条里满满当当的麦香味和柚子清香。那一点柚子味中和了腻味，整个一碗面香辣却醇厚，笋的鲜味，香菇的鲜味每一味的鲜味食材发挥到了极致。… 喝完面汤。沧桑大叔感叹的笑了一下，又吃了一口虾仁，吃了一大块肉：“这么浓郁的味道里，鲜味的虾仁和一大块肉更能增加满足感。” “不过原本我的那道菜是想做成不用鱼和肉的浓郁拉面，但是在你这第二碗里，倒是加了肉和虾，就不能叫这个名字了。” 沧桑大叔觉得有些可惜。毕竟原本他的那碗面初衷只是想做给纯粹吃素的人。比如在旅途上遇到的那个老和尚。他只能吃素，却又想吃浓郁的拉面，这才是他这碗面的由来。但是许舟的这个想法却太绝妙了。… 可下一秒。却听到许舟笑了一声：“所以这才是第二碗啊。” “什么？” 沧桑大叔愣了一下，没有反应过来他的意思。许舟又解释了一遍：“叔，你这碗面的思想也还是没变啊，想吃素的，还是可以吃到第一碗。” “常年吃素的人很多人都是吃沙拉，或者是生冷食物，胃很容易受到刺激，因为他们只吃素食，胃的消化功能下降。” “所以姜