第二百三十五章 隔壁种白菜的是云台老板

让客人等得久一点、坐得远一点，才显得自己手里的位置值钱。”“很蠢。”“所以账才越做越难看。”苏酥看向门口那三只纸箱。她昨天只看见空着的露台，今天却看见纸箱侧面露出的“供应商账期”“会员预存”“历史投诉”几个字。餐厅不是只有桌椅和菜单。还有端盘子的人、洗碗的人、送菜的人，还有那些付了钱却被一句“抱歉”挡在门外的人。老苟抬头看她。冬天的光从透明棚顶漏下来，落在苏酥乌黑的发顶。她蹲得很随意，鞋尖都是泥，手里还捏着一片被虫咬坏的菜叶。老苟把水壶放下。“我想把云台交给你来打理。”苏酥沉默了。隔壁院里，一只麻雀从柿子树上扑棱飞走。她先看老苟，又看纸箱，最后摇头。“不要。”老苟倒不意外：“为什么？”“白送的东西最贵。”苏酥说，“而且我刚开公司，什么都不会。你送我餐厅，我把它吃倒闭怎么办？”“吃倒闭也是本事。”“那你更不能送。”老苟嘴角动了一下，像是想笑，又忍住了。“谁说白送？”他抬手指了指门口的纸箱。“云台运营公司、品牌经营权、二十年公开租约，这些只是能摆到桌上谈的东西。后面还有员工工资和社保差额、供应商账期、黑卡预存、退款、投诉、旧合同。你接招牌，就得接油烟、账本和一堆等着发工资的人。”苏酥听得很认真。“那是你的烂摊子。”“是。”老苟答得干脆，“所以你可以不接。”“你既然知道是烂摊子，为什么找我？”老苟从土里拔出一根杂草，根须带着湿泥。他没立刻扔掉，只在掌心看了一会儿。“我老了，没心思天天盯着他们把菜端给谁。可云台再这么干下去，招牌留着也没意思。”苏酥没被这话哄住。“我不会当你的代言人。”“我缺的是管事的人，不是海报。”“我也不会拿云台给甦生娱乐免费吃饭。”“那更好。”老苟看她一眼，“云台靠菜和服务挣钱，不靠你上热搜续命。”两人隔着矮墙对视。这一回，谁也没有先移开眼睛。半晌，苏酥起身，走到门口翻开最上面的纸箱。第一册是被临时换位的预约记录；第二册是黑卡预存和退款明细；第三册账本厚得像块砖，边角还夹着几张催款单。她翻了两页，眉头就皱起来。“这不是餐厅。”“是什么？”“是一口很大的锅。”老苟终于笑了。“我还以为你只会形容白菜。”苏酥合上账本，抱在怀里。“我不今天签，也不听你口头保证。”“应该的。”“我要找独立会计，把债、账、员工合同、供应商合同和会员余额全看清楚。交割前故意藏的窟窿，不能让我接；我接手以后做坏的事，我自己赔。”老苟眼神一动：“还有呢？”“还有，如果真谈经营权，正常预