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第562章 一盆红烧肉的收编
温热的灰堆旁端出一只单独温着的小瓷钵。“老太太,按规程学童饭食分量应当均等,不可私自留存偏份,否则后勤账目无法平账。”顾承安端正行了个揖礼,声音平稳清冷。“平什么账,老娘拿自己月钱贴补买的猪蹄,碍着你那几本破册子什么事了,吃你的,瘦得跟根麻秆一样还整天装小大人!”老太太一把将瓷钵塞进他手里,热气烘得顾承安的指尖微微一热。“多谢老太太,下不为例,我今日在账目上折算三文钱,填补进生熟耗损项。”顾承安低头看着瓷钵里炖得酥烂剔透的肉皮,嘴角轻轻扯动了一下,规规矩矩在桌前坐定。赵璟珹坐在廊柱旁边,手里捧着小半碗杂粮饭,正安安静静夹着清炒的菘菜。“璟珹你怎么光吃草,跟个小羊羔子似的,来,把这两块精瘦的吃了,不许剩!”陈老太太几步走过去,用公筷夹了两块煨得极烂的瘦肉放进他碗里,眼底满是心疼。“陈奶奶,肉太油了,我肠胃弱,吃了容易泛酸。”“不油,老娘拿山楂和陈皮透透煨过了,酸甜开胃得很,快尝一口,不吃肉身子骨怎么结实得起来。”赵璟珹顺从地咬了一小口,细细嚼碎咽下,果然没有半分腻味,反倒有一股清爽的果木香气在喉间散开。“很好吃,谢谢陈奶奶,我明日给您画一张后厨洗菜图贴在墙上避水汽。”“哎哟我的小乖乖,画什么画,费那眼神干啥,多吃两口比画十张画都强!”老太太笑得脸上的皱纹全都舒展开来,像一朵晒干的菊花。江瑞珩在最角落里咬着筷子尖,眼珠子飞快算着桌上的消耗。“今日买五花肉三斤,每斤十六文,清油半斤,八角桂皮耗损两文,柴火两捆,总共花费六十四文,白姨给的伙食定额是七十文,还余出六文钱的盈余。”陈老太太一巴掌拍在他后脑勺上,力道轻得像拂去一片落叶。“吃个饭嘴里还噼里啪啦算个没完,六文钱留着给你买纸擦鼻涕,快把碗里的肉吃干净,剩一粒米扣你一颗算盘珠!”宋予白站在隔断的软帘后头,手里握着青木旧笔,静静看着满堂热气腾腾的喧嚣。日记本翻开在最新一页,墨汁在粗麻纸上缓缓洇开。家,齐了。老太太眼角的余光扫过软帘,重重哼了一声,手里的木勺在锅沿上敲出清脆的声响。“看什么看,白丫头你那份在灶膛里煨着呢,自己盛去,整天跟个影子似的飘来飘去,哪天饿昏了还得老娘给你收尸!”“知道了,外祖母,下回肉里的糖色记得少放半钱,不然夜里孩子们容易口渴起夜。”“管天管地你还管起老娘放糖了,有本事你自己来颠这三十斤的大铁锅,吃你的饭去!”。
—— 本章完 ——
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