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第180章 顾府添鲈鱼,白姨先算账
我是说你眼尖。”顾铮站在旁边,想替母亲圆话,刚开口一个字,顾承安把湿袖举到他眼前。“换。”顾铮只好先换袖套。钟氏从屏风后出来,鬓发梳得齐整,身边丫鬟端着点心,走到一半,顾承安指了指水盆。丫鬟脸红:“奴婢洗过了。”宋予白道:“端入口物,再洗。”钟氏看了丫鬟一眼。“去洗。”丫鬟忙退下,点心盘放在桌上,盘底却正压着宋予白要看的日录副页。青杏眼尖,过去把盘子抬起,副页角沾了点心油。顾铮的脸当场沉下来。“谁放的?”宋予白把副页拿起,先看纸角,又看那碟点心。“点心撤下,副页另抄,费用记顾府。”顾铮道:“该记。”钟氏忍了忍:“一角油,也要另抄?”宋予白把油角翻给她看。“幼儿日录会给大人翻阅,也会与别家记录分开存放,油污招虫,虫蛀一页,前后都毁。”钟氏看着那一点油,沉默了会儿,忽然转头吩咐。“以后育婴房不放点心。”顾铮看向母亲,眼里多了点意外。钟氏却不看他,只问宋予白。“那茶能放吗?”“放远,杯底擦干。”钟氏把自己的茶盏往旁边挪了挪,挪完发现杯底有水痕,又让丫鬟拿布。顾承安看见祖母照做,抱着木珠走到她身边,把一颗珠放在她膝边。钟氏低头看珠,手抬起又放下,不知该不该拿。宋予白道:“他在记你守规。”钟氏把木珠托在掌心,嘴上却硬。“我这么大年纪,还要孙儿记账。”顾承安认真道:“祖母,好。”钟氏手里的珠差点掉了,丫鬟忙接,接住后又意识到自己没洗手,吓得把珠放回小碟。屋里乱了一会儿,厨房来问午饭。管事在门外报菜名:“清蒸鲈鱼,鸡丝粥,时蔬羹,酥酪,另有宋姑娘用的素菜两道。”宋予白抬头:“我用顾承安同桌旁席即可,不另开。”钟氏道:“你来顾府一日,单给你添两道菜怎么了?”宋予白道:“添菜可以,折价入账。”钟氏端茶的手停住。顾铮扶额,崔夫人低头整理顾承安袖套,青杏把算盘从包里取出,放到桌边。算盘落桌,啪的一声。钟氏看着那算盘,像看见了另一位管家。宋予白尝了一口鲈鱼,鱼肉入口鲜嫩,汤汁里放了细姜,火候正好。她放下筷子,拨了两下算盘。“这碟鲈鱼,鱼价,姜,火工,盘器折损,至少五钱银子。”钟氏嘴角抽了一下。“你吃一口就算五钱?”宋予白又拨了一珠。“我若吃完,可算六钱。”顾铮没忍住,咳得差点呛茶。崔夫人忙给他递帕子,递到一半想起帕子刚擦过顾承安袖口,又换了一块新的。钟氏瞪了儿子一眼,再看宋予白。“那你少吃些。”顾承安听见这话,立刻把自己的小勺往宋予白那边推。“姨,吃。”钟氏愣住。宋予白看顾承安:“你给我吃
—— 本章完 ——
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