第38章 炖狗肉

楚乘风听后，目瞪口呆的看向王大爷。愣神儿片刻。连忙说道：“好，没问题。若是再有不开眼的野狗惹我，我就将它剥皮抽筋，给你老送……呃！”话说到一半，楚乘风连忙捂住嘴。对着王大爷尴尬的笑了笑。讪笑道：“老爷子，我是说等我亲戚家再有了狗肉，我就再给你送几斤。”王大爷嘴角忍不住抽搐两下。“咳咳……咳咳……”轻咳两声，说道：“小子，今儿中午别走了，我现在就去把狗肉炖上。一会儿你陪着老头子我吃点。反正这么肉，我一个人也吃不完。”说罢拎起塑料袋，若无其事的就走向了里间小屋。好似根本没有听出楚乘风说漏嘴一般。不得不说。楚占江家的大黑狗真是膘肥体壮。单单一只前腿加上半副排骨，就足有六七斤重了。王大爷拿到厨房，立即泡在了水盆里。盆里的水立马就变成了红色。王大爷见状，眉头微微蹙起，随即扭头看向厨房门口的楚乘风。沉声说道：“下次先别着急把狗打死。打一个半死就行，然后趁狗有口气的时候，必须把狗血放干净。若是不放血的话，狗肉太腥了。嗯，幸亏这狗刚死，肉也还热乎者，及时泡水应该能把肉里的血泡出来。”楚乘风听后不由得瞪大了眼睛。被王大爷一番话给震惊到了。心道：就凭王老头对杀狗步骤这么熟悉，这老头也不是啥好人啊！连续换了五盆水，肉里再也没有血水渗出了，王老头这才将狗肉捞出晾着。晾了片刻之后。拿出了一袋甜面酱，均匀的涂抹在狗肉上面。随即，又拿出小半瓶的老白干。哗啦啦的倒在狗肉上面。王老头一边忙活，一边和楚乘风解说。