第358章 欣赏

一顿风卷残云后，江源吃饱喝足的放下了筷子，他砸吧砸吧嘴，觉得这顿饭吃的真不赖。其实菜也没有多金贵，食材都是菜市场能买到的食材，但这家店的厨师就是能把味道做出来。就比如这道醋溜白菜，食材只用了白菜，却酸的恰到好处，你咬一口菜叶子脆生生的，入口还带着勾芡后的滑润。再看看这红烧带鱼，带鱼吃起来像是冷冻的，但从鱼肉不散来说，就绝对可以看出厨子的功底了。筷子一夹就是一整块，就连鱼骨头都是酥的。都说这京城是美食荒漠，这句话其实在江源耳朵里只说对了一半。你如果只盯着豆汁这种食物来看，它确实配得上荒漠这两个字。这玩意儿如果你是外地来的，喝一口绝对不想喝第二口。就算是本地人也不是个个都好这口。但你要是想吃全国各地的名家菜，其实京城也不算是美食荒漠。尤其是他们现在吃的小馆子，端来的东西七八分地道还是有的。甚至有些东西做的比发源地还好吃。韩怀猛吃饱后看番茄鸡蛋汤还有点，本着不漾费食物的原则，他还是把碗里最后一口汤喝完了。他拿纸巾擦了擦嘴，心满意足的往椅背上一靠，看着江源和邱美霞。他脸上带着点得意，那表情就像是自己珍藏的东西终于被人认可了。“怎么样？我带你们吃的东西味道还不错吧？”江源把筷子放下，很给面子的点了点头。他不是那种会说漂亮话的人，好吃就说好吃，不好吃就说不好吃。今天吃的这顿饭，从味道上来说确实挑不出毛病。“味道确实好极了。”江源说。他在平江县也下过不少馆子，但能做出这种家常味道的，不多。有时候越是这种不起眼的小店，越能看出厨师的功夫。大饭店里的菜，摆盘精致，调料讲究，但吃起来总觉着少了点什么。小馆子不一样，它不跟你玩花活，就是实实在在地把菜做好，让你吃得舒坦。韩怀猛听了这话，脸上的笑意更浓了。他把纸巾扔进桌上的小垃圾桶里，伸手从兜里摸出烟盒，抽出一根叼在嘴上。“晚上我再带你去个地方。”韩怀猛语气随意：，“有家牛肉拉面馆，开了好些年了，他家的牛肉拉面可是不错。”“你尝尝就知道了，那汤底绝了，喝一口就知道是骨头熬出来的，我跟你说，吃起来不比兰城的拉面差。”江源看了他一眼。韩怀猛这个人，审案子的时候脸一板能吓死人，但在吃上倒是个讲究人。他不是那种非要吃山珍海味的主，但对路边小店的把握很准确，如果不干警察，其实适合在未来当个探店博主。“有您带着吃嘛嘛香。”江源笑了笑。韩怀猛哈哈一笑，半开玩笑半认真的说道：“好吃就留在这儿吧，我天天带你吃。”“你这种人才，来我们南城分局，至少是专家级的待