337、国宴专供黑猪肉三

但您老也要保重身体啊。” 这三个男人和杜大厨就是老人手下的四大金刚，各得真传。因为一些历史原因，清淡为主的淮扬菜，成了国宴得基本味道，然后结合鲁菜，以及其他菜系，形成了国宴体系。而淮阳一系是传承有序的，这个老人就是在世的辈分最高的王大师。这时候，忽然杜大厨的电话响了，杜大厨小心翼翼的看着老人。“接吧，气死我了，你这个蠢货。” 杜大厨如蒙大赦，赶紧接电话。“杜大厨，我是黄莺，我到大厦后面了，我进不来，你快出来接我，猪肉我可给你弄来了哈”黄莺的声音很大，因为喝了酒，自己感觉不到有些兴奋。连屋里的几个人都听见了。“什么猪肉送来了”老头问道。“师傅，说是那种外宾要的猪肉。不过我还没看，不知道是不是”杜大厨在师傅面前可不敢胡说，小心的说道。看他谨慎的样子，老头才算脸色好看了些。说道：“走吧，我这把老骨头给你掌掌眼儿，外宾可不是小事，弄错了，丢脸丢到国际上去了。” “哎呦，师傅您老可慢着点儿”看老头从轮椅上站起来，一众徒子徒孙连忙搀扶着。老人年老体弱，多数时候走不了太远，一般坐轮椅的时候多。一行人从后门出来，就看到了一辆汉兰达和两辆小型冷冻厢货车。杜大厨连忙去和警戒的武警沟通，并填写了手续。黄莺也带着几人从车上下来了，和杜大厨打招呼。杜大厨赶紧介绍了几人给自己的师傅王老和三位师兄认识。听说这个鹤发童颜的老人居然就是举国闻名的淮扬菜宗师，把黄莺和小姑娘们激动坏了，纷纷要和大师合影。老人虽然对自己的徒弟吹胡子瞪眼的，但是对这些孩子还是很慈祥的，很配合的满足了孩子们的虚荣心。随后，一行人来到后厨配菜房，这时候，猴子已经带人把八种猪肉三种火腿都搬上来了。看着第一辆手推车上的半片猪肉，缓缓被推过来。王老先生，一下子从轮椅上站了起来，吃惊的说道：“我没看错吧，这，这分明是东北的第一土猪，不是绝种五十多年了吗，怎么会在这里出现” 猴子赶紧一脸贱贱的，递上一张名片。点头哈腰的说道：“见过王大师，小子是兴禾农产品养殖基地的总经理，我叫侯强，这些猪都是我们养殖的。” “啥，你们养殖的，那就是说你们掌握着猪种了”老人激动坏了，这就说明这种猪没有灭绝。中国也是养猪大国，中国猪有着9000年的驯化历史，培育出了黑猪、梅山猪等优质猪种。可到2007年时，中国本土猪种市场占有率仅为2%，而在1994年时这一比例还高达90%。如今，中国食用猪肉80%以上都是由海外引进。仅进口种猪与猪精叶，每年我国都要耗费数亿