第633章 回益州

明醒了过来，这一觉着实舒坦。听到房间内有动静，禄伯和张三几人也都进了房间。上次住在这里吃的无非是米饭、菜干条子肉，因为葛明不能出去，只能吃点客栈提供的饭食，所以这次葛明打算好好享受一番。说起来葛明都觉得好笑，没有麻辣火锅的成都，这还是成都吗？蜀地的美食在后世闻名，尤其是火锅，如果可以的话葛明可以一星期吃五次，留两天给肠胃休息休息。此时的蜀人跟后世的蜀人关系也不大，这才是正宗的蜀人。后世的蜀人都是蜀地人被蒙元屠杀干净了，从周围迁过来的。虽然后世的蜀人跟唐代的蜀人没多大关系，但是饮食风味上居然跟后世有些类似。虽然没有辣椒，但是辛辣味来自蜀椒、茱萸、橙、薤大量用来去腥提香，是古川菜核心风味。也不知道是人创造了当地的风味，还是当地的气候、物产培养了人的味蕾，可能相互作用的结果吧。气候潮湿多雨，估计就是能发展出吃辣的特性来。没有麻辣火锅不要紧，但是蜀地物产丰富，尤其是益州，所以美食不在少数。问题是去哪里吃，吃些什么，这葛明就完全不懂了。但是没关系，禄伯到益州已经一年多了，当然懂得什么地方有美食。