第11章 抚州市广昌县

，赤水镇，始建唐代咸通五年，千年古刹，寺内留存明代石碑，为何文渊撰文，碑刻文字保存完好，寺院殿堂多次重修，香火延续。青雨古刹，又称龙凤岩寺，甘竹镇龙凤岩的天然岩洞内，始建明代弘治年间，岩洞群分前岩、中岩、后岩，殿宇依托岩洞修建，空间清幽。南山寺，旴江镇近郊，旧称西山寺，古时峰间岩石形如鼓，也叫石鼓寺，历代屡经兴废，留存古人题咏诗文。莲神太子庙，赤水镇，民间莲俗相关祠庙，每年固定时段举办庙会，为地方民俗活动场所。县域山间还有多处小型庵堂遗址，建筑本体虽已损毁，石基、柱础尚可辨识。六、民俗风情与特色美食民俗风情。广昌孟戏，甘竹镇传承的古老戏曲，属傩戏分支，以宗族为单位组织演出，一般在宗族祭祀时节开演，演员佩戴面具，唱腔古朴，故事多取自传统演义，为国家级非物质文化遗产。驿前莲花灯，市级非遗项目，以竹篾扎制莲形灯架，裱糊彩纸，节庆时节组成灯队沿街巡游，灯影连绵。莲神祭祀，赤水、驿前民间传承，莲农举行祭祀仪式，祈愿莲田丰产，仪式环节完整，配套歌谣、供品。乡镇墟市习俗延续至今，固定日期开市，周边村落民众携带山货、手工制品到场交易，同时亲友相聚交流。春节各村舞龙灯，清明宗族祭祖，秋收之后举办社祭，整套岁时习俗完整保留。特色美食。广昌通芯白莲，可炖煮羹汤，清甜软糯，本地宴席常备。广昌捶鱼丝，又称鱼丝，草鱼与红薯粉手工捶制而成，可炒可煮，口感柔韧。鱼丸，选用鲜鱼肉搭配薯粉制作，煮汤食用，滋味鲜醇。广昌样肠，冬季民间手工灌制，以猪肉调味灌入肠衣，自然风干，可清蒸爆炒。辣椒饼，鲜辣椒搭配米粉、香辛料压制成饼，晾晒之后保存，煎炒食用，风味浓郁。莲子羹，白莲搭配冰糖慢炖，清甜润口。实用旅游指南推荐游览路线，首日抵达旴江镇，探访南山寺，走访县城周边古民居与古桥遗存；第二日前往驿前镇，游览中国莲花景区，穿行驿前古镇古街巷，探访古祠堂；第三日前往赤水镇参观定心寺，之后去往长桥乡游览雯峰书院；第四日前往甘竹镇，探访龙凤岩青雨古刹，观赏孟戏相关古戏台，行程结束返程。交通方面，外地游客可乘坐高铁抵达南丰站，转乘客运班车或者自驾进入广昌；县域内景点分散在各个乡镇，自驾出行效率更高，城乡客运连通大部分乡镇点位。注意事项，探访古村落尊重本地居民日常起居；进入寺观场所保持肃穆，遵守场所相关规定；夏季莲田区域日照强烈，做好防护；山间步道湿滑，雨天出行谨慎；保护古建筑遗存，不可随意刻画；山林区域禁止野外用火。广昌地