第2870章 陈青峰的蓝图

啡，一顿饭不收你个四五十的……”王爱民听着陈青峰说的话。隐隐约约的感觉和自己当初想开烤鸭店的想法不谋而合。当初他之所以回古城，就是看到了古城这边没有类似价位的餐馆。古城那边的大馆子有不少，基本上都是南方的海鲜，还有就是以前国企改制，留下的那些老的招待所里面配置的食堂。这些地方拼的是厨师的手艺。可是人家要真有手艺，自己出去开饭馆不更好？所以没有手艺又想开饭馆，不想被厨师拿捏的话，唯一能做的就是卖类似烤鸭这种。一个烤鸭师傅很容易培养，觉得自己牛逼想走，大不了我再换一个就是。这样一来，饭店才不会被有手艺的师傅拿捏。但王爱民从来都没有想过，这种生意能够做大做强。甚至能够做到上市。。