第692章 分开了还是朋友

突然周素变卦，不肯签。从中介离开，三人走在一起，高母和老高都皱着眉头，难受极了，觉得周素说好的事情都能变卦。周素：“不行，再看个地方。”高母：“看什么地方，我都讲好了，你们来看看，确定好了就签合同，以前那个店也是搞饺子的，你们接过去改动不用太大，你倒好啊，你看一眼就走了！气死我了！”老高：“你到底是哪里不满意，是不是不想出钱了？”周素：“不是这个原因，先回家吧，回家再说！”原本是请了一上午假，但是忙到中午之后，老高和周素也没有来。快餐搞完了，店里的生意搞完了，忙过了中午最忙的时间，孙青玉这才叫上厨子，叫上何英一起来吃饭。菜还是那些菜，换个人炒一炒问题也不大，食材也还是那些食材。孙青玉是觉得没多大问题，就看宵夜做得怎么样了。师傅姓袁，之前在大排档干过，孙青玉也给他看了菜单，说是问题不大。中午一起吃饭，也算是尝尝老袁的手艺了。何英好久没干这个活了，累得不行了，坐下就开始吃。也没觉得比起高师傅炒的菜，差在哪里。孙青玉对袁师傅很客气：“坐下吃袁师傅，一起吃。”袁师傅现在也是在待业状态。都说厨子不会失业，其实不然。厨子失业的也有很多，不好找工作的。工资低了，不愿意去，工资高了，又轮不到他们。再加上大饭店现在好多预制菜，不是想进去就能进去的。小饭店的话，波动太大了。大部分生意不好，这个月还有活干，下个月可能就没活干了。所以袁师傅被孙青玉找到的时候，已经失业在家有个把月了，之前也在夜排档干，后来倒闭了，就一直没找到合适的。袁师傅很珍惜孙青玉这边的工作，厨子怕老板没生意，没想到刚来，就热火朝天，这么多快餐，晚上还有夜宵。袁师傅也觉得孙青玉这小店人多，人流量也蛮大的。袁师傅：“感觉我做菜味道怎么样，合不合口味？”何英饿极了，何英说道：“挺好的，我是觉得还可以，中餐吧，这边快餐比较多，不是很靠厨艺，就是宵夜……利润大一点。”袁师傅：“晚上我就在这，我也不走了。”孙青玉见老高和周素还没有消息，心里也基本可以确定俩人怕是要单干了，便觉得无所谓。对袁师傅说道：“可以，晚上继续弄，就是这边的菜，你看看菜单，还是要熟悉一下的，我这边都是老客户。”宵夜也是孙青玉很担心的。老高宵夜做得好，要是宵夜这边留不住客人，单凭传统快餐搞得好，她也不会留老袁在她手里上班的。她还加了另外几个厨子，可以适当联系下，选择一个更合适的。开店的，就怕厨子有变动。麻烦是麻烦了些，但一家店生意的好坏，真是跟厨子息息相关的。老