第191章 搭上娄半城 旅游天津卫

蟹的时候，海蟹倒真是时候。天津因水系发达、临近渤海，盛产优质螃蟹，自古便是贡品，享有“味甲天下”的美誉。天津螃蟹分为春季海蟹、秋季河蟹和初冬紫蟹。其中68紫蟹68是河蟹的一种，因初冬时蟹黄呈红色膏状、红得发紫而得名。去吃螃蟹的路上，还能听着骑车师傅的专业讲解，让周怀瑾刘茜茜两人知道原来这时候美食就这么有讲究了。“我们老天津人吃螃蟹，有“68七尖八团68“的吃法口诀。“七尖”指农历七月吃雄蟹（长脐），此时肉肥味美；“八团”指农历八月（中秋节前后）吃雌蟹（圆脐），此时蟹黄充盈，堪称上品。早在明代，《醒世姻缘传》就将天津螃蟹列为中华美味上品。清代《天津卫志》也记载其“秋间肥美，味甲天下”，曾是明清两代的进贡珍馐。6868”听一点民间传说、习俗也就算了，可师傅这最后几句彻底让周怀瑾和刘茜茜惊到了。。