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二河北省唐山市底蕴深厚与活力迸发交织的城市
在民间广泛流传。玉田泥人生产历史二百年,产地集中在戴家屯、西高丘等村,其造型夸张、线条简拙,着色粗犷奔放,色彩对比强烈,部分泥人还装有苇笛,增强音韵美,深受国内外人士喜爱。景忠山传统庙会源于明朝,盛于清朝,延续至今,农历四月十八和十月十五是集中进香祭祀时间,期间香客云集,热闹非凡。滦州古城民间祭火习俗,以舞蹈形式再现古代北方游牧民族神圣、古朴、神秘的祭火盛况,包含驱魔、迎火、祭火、祈福平安等环节,寓意赶走污秽,降福人间。唐山花吹是在鼓吹乐基础上展起来的传统民乐,包括唢呐、鼓、钹,集演奏与表演于一身,出现于清代光绪年间,深受劳动人民喜爱,逢年过节、喜庆之时,表演总能引轰动。六、特色美食:舌尖上的唐山(一)棋子烧饼棋子烧饼是唐山传统名点,因外形似小鼓、棋子得名。制作选用精面粉、芝麻、香油、肉丁等原料,经多道工序制成。外皮酥脆,咬下有清脆声响,内馅软糯,肉香四溢,有肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种口味,既能作为日常主食,也是馈赠佳品。
—— 本章完 ——
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