第13章 石家庄晋州市

村。全镇以农业展为基础，重点打造蔬菜种植和蛋鸡养殖两大特色产业，建有多个现代化设施蔬菜大棚基地，蔬菜年产量过10万吨。农耕文化在营里镇得到良好传承，每年秋收时节，各村都会举办丰收节，村民们展示自家收获的农产品，并现场制作红薯干、腌咸菜等传统食物。胡士庄村庙会是当地重要的民俗活动，期间会有民间艺人表演晋州官伞舞。晋州官伞舞起源于清代，舞者手持装饰精美的花伞，动作刚健有力，极具北方民间舞蹈的粗犷风格。当地特色美食大锅菜，以白菜、粉条、豆腐、五花肉等食材炖煮而成，味道浓郁醇厚。（三）总十庄镇总十庄镇地处晋州市西南部，面积582平方公里，辖22个行政村，是全国重点城镇之一。工业领域以农副产品加工、机械制造为主，建有多个农产品加工园区，年加工鸭梨、葡萄等水果过5万吨。历史上，总十庄镇曾是重要的商贸集散地，至今仍留存有古商道遗迹。孙家庄村传承着具有百余年历史的手工挂面技艺，纯小麦粉制作的挂面经过和面、醒面、搓条、盘条、拉抻等多道工序，晾干后口感爽滑筋道。文化活动以戏曲表演为主，郭家庄东路丝弦剧团经常在此演出，东路丝弦作为河北古老剧种，唱腔高亢激越。此外，总十庄镇农业观光园在春秋两季开放水果采摘体验项目，吸引众多周边游客。（四）桃园镇桃园镇位于晋州市南部，面积528平方公里，辖个行政村，因大面积桃树种植而得名。全镇桃树种植面积达35万亩，是华北地区重要的鲜桃生产基地，主要种植久保桃、油桃、蟠桃等品种，每年6-9月为集中采摘期。围绕桃产业，桃园镇形成了独特的产业文化，每年4月举办桃花节，期间开展摄影比赛、农产品展销等活动。民间盛行桃木工艺品制作，部分村庄设有桃木雕刻工坊，生产梳子、摆件等产品。特色美食有桃花饼，以新鲜桃花瓣、面粉、蜂蜜为原料制成，清香扑鼻；桃胶羹则用桃树自然分泌的桃胶熬制，口感软糯。镇内还建有桃文化博物馆，系统展示桃树种植历史、桃产品加工工艺。（五）马于镇马于镇位于晋州市东部，面积576平方公里，辖25个行政村，是国家级农业产业强镇。全镇以葡萄种植为核心产业，种植面积达2万亩，培育出阳光玫瑰、巨峰等优质葡萄品种，是“晋州阳光玫瑰葡萄”地理标志产品的主产区。马于镇建有现代农业产业园区，集种植、加工、观光功能于一体。园区内的智能温室大棚展示了无土栽培、水肥一体化等现代农业技术。每年举办的葡萄采摘节，会开展葡萄酒品鉴、葡萄创意绘画等活动。部分农户保留传统酿酒工艺，自酿的葡