第2章 新余市分宜县

俗。部分乡镇还分布小型庵堂，承担民间信仰活动。民俗风情，本地民俗承袭赣西乡土传统。春节，宗族祠堂开展祭祖仪式，族人汇聚，置办年节吃食，亲友互相走访。清明，乡民上山祭扫祖坟，部分宗族开展集体祭祀。端午，门前悬挂艾草，家家户户制作粽子，临水村落旧时开展龙舟活动。中秋，家庭团聚，制作本地糕点。乡间婚嫁，保留提亲、定亲、成婚整套流程，宗族长辈参与仪式，遵从世代流传的礼节。丧葬礼仪沿用赣西民间传统。采茶戏在城乡流传，逢年过节，圩市、古村搭建戏台，艺人登台演唱方言剧目。夏布织造、夏布绣技艺依靠匠人代代传承。乡间圩日赶集习俗延续至今，固定日期周边乡民前往集镇交换物产。宗族修谱，在部分古村依旧延续。洞村乡保留和陈重相关的民间纪念习俗。特色美食，分宜电厂螺蛳，香辣烹制，肉质充盈，是本地流传广泛的吃食。杨桥米粉，米粉柔韧，搭配肉类蔬菜爆炒，烟火气息浓厚。夏布糍粑，乡间节庆吃食，糯米捶制而成。大岗山黄茶，本地出产茶李，冲泡香气绵长。分宜米酒，农家自家酿造，口感醇和。土法茶油烹制各类乡土菜肴，风味独特。腊肉经过腌制熏制，适合炖煮。水库鱼头，取用本地水库出产鱼类，熬制浓汤。米粿，乡间节庆制作，可蒸可煎。实用旅游指南，外部抵达可搭乘高铁至分宜北站，自驾通过高速出入口进入县域，乡镇通行依靠城乡客运班车、自驾车辆；最佳旅游时间4至11月，春夏山林植被繁茂，秋季山林层次分明；参观古遗址、寺庙遵守场所管理规定，溶洞游览留意地面湿滑，山地徒步注意山路路况，山林区域部分地段手机信号偏弱；住宿选择分宜县城、重点乡镇集镇；经典游览路线规划，第一天抵达分宜县城，参观县博物馆，之后探访介桥古村；第二天前往洞村乡游览中国洞都，返程途经高岚乡，游览迥澜洞；第三天去往湖泽镇探访凤凰山铁矿遗址，之后去往钤山镇，游览大岗山山林片区，结束行程。