第二百二十五章 彪悍
儿压驼背的腰竟然笔直了许多。对于他来说,能够在李校长这些文化人面前张罗着点菜,也是一件倍有面子的事儿。于是老村长就咳嗽一声,说道:“说起这里的饭菜,我倒是经常来吃……陪那些什么乡长委员,杂七杂八的当官的,吃了好多次,好坏也就那样,现在我就点几个不错的让大家尝一尝……”说话间,老村长便接过服务员递过来的菜单,看了几眼,随口就报出七八道农家菜来,然后又道,“这些都是这家馆子的招牌菜,一定得好好尝尝……我岁数大了,牙口不好,等会你们可要敞开了肚皮吃,要不然就漾费了!”李为民笑道:“漾费不了的,吃不完打包。”接着又说,“哦,对了,好菜不能无好酒,我车里恰好带了两瓶好酒,我去拎过来。”说罢,便辞出门来,直奔服务台,将老村长的点单先给结了。不待他说话,打扮成农家姑娘留着马尾辫的女服务员便弯腰从吧台下面,拎出个布袋来,里面装着两个宽大精美的酒盒,冲李为民笑道,“李校长,您这两瓶酒可真是好酒。听掌勺的酒鬼张说,您这两瓶白酒要大几百,也太贵了吧?”原来这两瓶酒是李为民一早拿来,放到此处的,专为今次招待老村长和林逸之用,听闻马尾辫夸赞,李为民矜持笑笑,却不答话,拎了布袋,便转回小包。李为民显然给这家菜馆的老板打过招呼,算是要客,他包间的菜品上的极快,转瞬,八道农家招牌菜便上齐了,仔细一看,俱是寻常家常菜,麻婆豆腐,水煮白菜,葱花桂鱼,晾肉香肠,白切肉,素斩机,红烧狮子头,粉蒸圆子。大眼看去,不仅菜式寻常,便连卖相也相当一般,林逸的眼睛却亮了起来。如果换成以前的林逸,绝对看不出这些菜品的好赖来,可是现在,见惯了大场面,又在香港走一遭的林逸算是明白了,越是简单就越不简单,他更知道有真功夫的大厨一身本事,并不显露于名贵菜肴,毕竟,名贵菜品,食材珍贵,便是做的味美,常人也多归功于食材,名厨不得显艺。有道是,真正有本事的大厨皆不屑于烹饪名贵食材。此八道家常菜敢做菜馆之招牌,林逸深知其必有精妙,且再看着菜式卖相十分平常,更是笃定这八道菜必有惊人之妙。这就好比讲故事,所讲所道,必有传奇志异,出乎人之预料。此八道招牌菜,菜式寻常,卖相一般,博得偌大名声,滋味又怎可能差去。老村长似乎对自己点的菜品很有信心,就招呼李为民和林逸等人说:“尝尝看,这种家常菜味道怎么样?”林逸也不客气,拿了筷子夹过一片白菜,放入口中,霎时,脆、嫩、香、滑齐齐炸翻味蕾,直咀嚼十好几下,滋味依旧不绝,至此,方知这平平常常的一道菜,
—— 本章完 ——
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