第7章 自古真情留不住
回忆了一下厨房剩余的那点材料,吴申决定去市里补充一番。于是二人再次变更前进的道路,绕路来到了一家便利店。看着市里用塑料包膜精美包装,贵的出奇的肉类、蔬菜以及水果。再看看兜里所剩无几的生活费,吴申突然怀念起以前家门口热闹喧嚣的菜市场。“对不住了,最近生活费有点紧张。咱们今天晚上就先吃抻条面吧。”
本来他还想做个糖醋排骨,不过看到那天价的排骨,迫不得已的金钱问题让吴申只能认栽。今后就是两个人的伙食费,单人的生活费肯定是会很拮据,看来最近需要尽快找家店打工赚点补贴了。不管怎么说女儿的营养不能落下。于是吴申挑了一包黄瓜,一盒便宜的促销猪肉,便向收银台走去。其他的材料家里都还有剩余,倒不需要再继续破费。路过饮料货架的时候,吴申感觉自己被一双小手紧紧地抓住,回过头现舞衣正可怜兮兮的看着自己,又摆出那副卖萌的表情“什么事?”
“爸爸,给我买点牛奶吧!我想喝!”
“牛奶?也对,多喝点牛奶有助于促进钙吸收、长身高。”
吴申想了想,选了大个瓶装的牛奶放到购物筐里。“这样就好了。多喝牛奶,我也想要和妈妈一样的大欧派。”
舞衣低下头看了看自己的小胸脯,嘟嚏起嘴,显然对自己的育并不是很满意。“……”
听到这句话吴申差点一个跟头翻车。“你还是个孩子。这方面可急不得。”
童颜巨ru那是只有天赋异禀的人才能做到的事情。吴申心里吐槽道。拎着塑料袋,牵着舞衣的小手再次踏上归途,回到家吴申没有片刻休息,换了一套居家服后就马上走进厨房。先是和面揉面,然后用擀面杖擀成具有一定厚度的平面饼,用菜刀切下厚厚的长条,一切都是一气呵成。接着就是最关键的步骤,双手拉住面条的两端,以同样的频率开始轻微的转动手腕,面条就像跳长绳的动作一样随着一次次转动而延伸面条的长度。这个过程只可意会不可言传,转的陕了用力过度了的话,面条会断掉。转得太慢的话,面条的口感不会充满韧性,而且无法抻的很长,粗细会变得很不均匀。吴申当初学的时候也是做烂了十几次,才开始真正熟练掌握这个技巧。抻到一定长度,感觉弹性十足的时候,就立刻下入翻滚着热水的锅中。然后如此如此反复,直到消耗光所有的面团。抻条面的酱卤和炸酱面没有多大区别,但是不同的面条处理方式,却可以赋予它完全不同的厚重口感。“说起来爸爸你为什么做饭这么熟练啊。难道以前进行过厨师培训?”
—— 本章完 ——
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